×
COVID-19: wiarygodne źródło wiedzy

Jak długo powinna być stosowana dieta trzustkowa?

Pytanie nadesłane do redakcji:

Siedem miesięcy temu przeszedłem ostre zapalenie trzustki. Przez około 5 miesięcy byłem na dość ścisłej diecie. Ostatnio wprowadzałem urozmaicenia do diety i wylądowałem z bólem brzucha w szpitalu z podwyższoną amylaząlipazą. Jak określił lekarz, miałem podrażnienie trzustki. Czy dieta trzustkowa powinna być stosowana przez określony okres, czy też jestem skazany na nią do końca życia? Czy są jakieś okresy, po których można wprowadzać dodatkowe składniki żywieniowe bez obawy o swoje zdrowie?

Odpowiedziała:

dr n. med. Anna Mokrowiecka
Specjalista chorób wewnętrznych
Oddział Kliniczny Gastroenterologii Ogólnej i Onkologicznej
Uniwersytecki Szpital Kliniczny UM w Łodzi

Dieta jest sprawą bardzo indywidualną. Zwykle okres rekonwalescencji trwa około miesiąca. Dieta jest wtedy najbardziej restrykcyjna. Ale jeśli powrót do normalnej diety spowodował nawrót dolegliwości, należy przedłużyć stosowane wcześniej ograniczenia dietetyczne. W takich przypadkach warto zasięgnąć fachowej porady dietetyka, zwłaszcza na temat sposobu przygotowywania potraw.

Należy stosować się do ogólnych zasad zdrowego żywienia: powinno się spożywać 5 posiłków dziennie, ale o małej objętości. Posiłki powinny być lekkostrawne, gotowane w wodzie lub na parze, lub pieczone w folii aluminiowej bez dodatku tłuszczu. Nie wolno smażyć i dusić potraw z dodatkiem tłuszczu. Przy przygotowywaniu sosów i zup należy unikać zasmażek i wywarów mięsnych, ostrych przypraw i dużej ilości soli. Zalecane są: mleko o obniżonej zawartości tłuszczu, chude mięso i wędliny. Na pewno "urozmaicenia" nie mogą dotyczyć jakiegokolwiek alkoholu.

Należałoby także wykonać USG jamy brzusznej, żeby wykluczyć późne powikłania przebytego ostrego zapalenia trzustki, np. pod postacią powstania torbieli trzustki. USG także pomoże w zdiagnozowaniu przewlekłego zapalenia trzustki, które może przebiegać pod postacią częstych zaostrzeń. Może się okazać, że oprócz odpowiedniej diety, powinny być stosowane także preparaty enzymów trzustkowych.

Zobacz także:

Dieta dla osób z chorobą trzustki
14.03.2012
Inne pytania
  • Czy leki mogą powodować zmianę zabarwienia stolca?
  • W jakim celu wykonuje się badanie ALT i AST w surowicy krwi?
  • Pieczenie języka
  • Podwyższone GGTP - przyczyny wysokiego GGTP, skutki uboczne
  • Naczyniak wątroby
Doradca Medyczny
  • Czy mój problem wymaga pilnej interwencji lekarskiej?
  • Czy i kiedy powinienem zgłosić się do lekarza?
  • Dokąd mam się udać?
+48

w dni powszednie od 8.00 do 18.00
Cena konsultacji 29 zł

Zaprenumeruj newsletter

Na podany adres wysłaliśmy wiadomość z linkiem aktywacyjnym.

Dziękujemy.

Ten adres email jest juz zapisany w naszej bazie, prosimy podać inny adres email.

Na ten adres email wysłaliśmy już wiadomość z linkiem aktywacyjnym, dziękujemy.

Wystąpił błąd, przepraszamy. Prosimy wypełnić formularz ponownie. W razie problemów prosimy o kontakt.

Jeżeli chcesz otrzymywać lokalne informacje zdrowotne podaj kod pocztowy

Nie, dziękuję.
Poradnik świadomego pacjenta